Waren Sie schon oder waren Sie noch nicht – Bärlauch pflücken? Auch wenn Sie noch nicht waren sind wir uns ziemlich sicher, dass Sie da eine ganz besondere Stelle am Waldrand kennen, an dem der Bärlauch um diese Jahreszeit nur so wuchert! Und Sie wissen bestimmt auch, dass man die Bärlauch-Blätter nicht mit denen des Maiglöckchens verwechseln sollte. Aber dieser giftigen Gefahr entgehen Sie natürlich, wenn Sie diese Woche in unser Restaurant kommen, um sich die heimische Köstlichkeit mit ihrem prägnanten Aromen-Spiel auf der Zunge zergehen zu lassen. Und noch ein Tipp: wenn’s ein romantischer Abend sein sollte, empfehlen wir dem Partner, auch ein Bärlauch-Gericht zu bestellen.
